Abbamele - Liune - Prodotti tipici sardi all'ingrosso

Abbamele o Sapa di miele biologica.

Abbamele - Liune - Prodotti sardi on line

Le caratteristiche del miele naturale: 

Proponiamo sul nostro e-commerce alla vendita un'antica preparazione sarda, derivante dalla lavorazione del miele. 

Abbamele, o Sapa di miele. Ottenuta sciogliendo i favi che contengono miele e polline, il tutto viene cotto per circa 6 ore con l'aggiunta di limone arancio (succo e scorza) mele cotogne . Si ottiene cosí un prodotto concentrato, aromatizzato, caramellato, particolarmente ricco di ferro. Ideale per preparare e guarnire dolci. Ottimo sulle seadas sul gelato e sulla ricotta.

L'abbamele è uno dei più antichi prodotti gastronomici della cultura rurale della Sardegna. Si tratta di un derivato del miele le cui modalità di produzione tradizionali seguono fasi di lavorazione che durano diverse ore.

Abbamele - Liune - Miele sardo bio

Usato per preparare le Tziriccas, Su pistiddu, Sa panischedda e molti altri dolci tradizionali. Ideale per preparare e guarnire dolci; ottimo sulle seadas, sul gelato, sui formaggi e sulla ricotta.

Vendita  online prodotti sardi - il migliore miele sardo