Referenz: 102018
Marke: Tharros Pesca
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Pasta di semola di grano duro al nero di seppia - prodotta dall'azienda di Thiesi Tanda & Spada
1 pallet - 64 box (20 x 500 gr) 640 kg
Qui potete trovare tutto ciò che riguarda la tradizione enogastronomica sarda di alta qualità
Abbiamo raccolto i migliori formaggi sardi, gli affumicati di pesce, i sott'oli e l'olio di oliva più pregiato; il pane carasau e la pasta tipica
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Preparazione delle confezioni entro 24 ore dall'ordine
Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore
Pasta di semola di grano duro trafilata al bronzo ed essiccata a basse temperature in celle statiche. La produzione avviene con processi di lavorazione che, seppur coadiuvati da moderni macchinari, sono gestiti e controllati con prevalente intervento della competenza ed esperienza umana, pertanto l'azienda può ritenersi del tipo artigiano.
Il processo di produzione prevede 2 linee di trasformazione. L'essiccazione avviene in celle statiche a basse temperature (mediamente 45°C - 50°C) per 15-20 h ore a seconda del prodotto.
1 pallet - 64 box (20 x 500 gr) 640 kg
Nel 2012 abbiamo partecipato alla costituzione della Filiera del Grano Duro coltivato e trasformato in Sardegna volta a realizzare una Filiera certificata di prodotto sardo legata al mondo della produzione e valorizzazione dei cereali.
Il progetto è già iniziato con la collaborazione con 2 cooperative di produttori di cereali con i quali abbiamo realizzato una linea di prodotto con grano duro Senatore Cappelli e una denominata Alta qualità. Le nostre produzioni fanno riferimento in larga parte ai prodotti tipici regionali, ossia Malloreddus, Gnocchetti sardi e in larga parte la Fregula.
Pasta di semola di grano duro al nero di seppia - prodotta dall'azienda di Thiesi Tanda & Spada
Conf. 500 gr
Prodotti di Sardegna - qui potete trovare tutto ciò che riguarda la tradizione enogastronomica sarda di alta qualità
Abbiamo raccolto i migliori formaggi sardi, gli affumicati di pesce, i sott'oli e l'olio di oliva più pregiato; il pane carasau e la pasta tipica
Referenz: 102018
Marke: Tharros Pesca
Referenz: 102010
Marke: Tharros Pesca
Referenz: 602618
Marke: Pastificio Trigale
Referenz: 800501
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Referenz: 403402
Marke: Il Pastificio dei Profeti
Referenz: 101803
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Referenz: 200601
Marke: Il Vecchio Forno
Referenz: 203101
Marke: Pastificio Artinpasta
Referenz: 100204
Marke: Pastificio Santa Margherita
Referenz: 100205
Marke: Pastificio Santa Margherita
Referenz: 20060334
Marke: Il Vecchio Forno
Referenz: 104405
Marke: Sos Molinos
Referenz: 600909
Marke: Tanda & Spada
Referenz: 200622
Marke: Il Vecchio Forno
Referenz: 100206
Marke: Pastificio Santa Margherita
Referenz: 400506
Marke: Araj
Referenz: 600903
Marke: Tanda & Spada
Referenz: 0106601
Marke: Livegreen
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