L’azienda è nata dall’esperienza e dalla tenacia del suo fondatore, che opera nel settore da ormai 20 anni e che ormai è un profondo conoscitore dei prodotti trattati.
THARROS PESCA di Pino Spanu è nata a Cabras nel 2004 e da allora si è sempre occupata di commercio al dettaglio e all’ingrosso di pesce fresco locale.
L’azienda è nata dall’esperienza e dalla tenacia del suo fondatore, che opera nel settore da ormai 20 anni e che ormai è un profondo conoscitore dei prodotti trattati.
Originariamente l’azienda commercializzava essenzialmente tonno rosso e pesce spada sardo, ma nel corso degli ultimi anni abbiamo attivato un laboratorio di produzione di bottarga e pesci affumicati, che hanno reso il nostro nome famoso in tutta la regione.
Involtini di pomodoro secco, muggine e tonno affumicato, prodotti da Pino Spanu, abile affumicatore di muggini e essicatore di bottarga di muggine e tonno
Vasetto da 280 gr
Prodotti tipici sardi - abbiamo scelto il meglio dei nostri piccoli produttori locali
Filetto di muggine affumicato.
Proponiamo, per gli appassionati dei sapori tradizionali, un esempio di muggine affumicato naturalmente. Realizzato dagli artigiani di Cabras, sapienti produttori di bottarga.
Porzioni da circa 500 gr
Spedizioni rapide e sicure in tutta Europa e all'estero
Musciame di tonno.
Tonno affumicato ed essicato con un trattamento simile ai salumi magri. L'artigiano produttore è Pino Spanu, un abile produttore di bottarga di muggine di Cabras.
In vendita nel nostro sito di prodotti tipici sardi online
Porzioni da 500 gr
Spedizioni rapide e sicure in tutta Europa e all'estero.
Paté di carciofi e bottarga
Paté di carciofi sardi e bottarga, prodotti da Pino Spanu, abile produttore di bottarga locale, dai muggini dello stagno di Cabras.
Disponibili alla vendita nel nostro sito di prodotti sardi online
Vasetto da 100 gr
Spedizioni rapide e sicure in tutta Europa e all'estero
Pesce spada affumicato a freddo.
Pesce spada affumicato prodotto da un grande artigiano produttore di bottarga di Cabras.
Lo trovate in vendita sul nostro negozio online di prodotti tipici sardi.
Porzioni da 500 gr, 1 kg
Spedizioni rapide e sicure in tutta Europa e all'estero
Polpa di riccio di mare, prodotta dagli artigiani di Tharros Pesca, azienda di pescatori di Cabras, Sardegna
Vasetto da 55 gr
Zona di pesca - Fao 34
Paracentrotus lividus
Prodotti ittici e tipici sardi - abbiamo scelto il meglio dei nostri piccoli produttori locali
Ragù di tonno inventato e prodotto da Tharros Pesca, azienda di pescatori di Cabras, Sardegna
Vasetto da 300 gr
Prodotti ittici e tipici sardi - abbiamo scelto il meglio dei nostri piccoli produttori locali. In questo caso, l'artigiano è Pino Spanu, produttore id bottarga di Cabras
Rana pescatrice affumicata prodotta dai sapienti artigiani di Cabras
In questo paese di produce la migliore bottarga di muggine del mondo
Porzioni da 1 kg
Scopri i segreti della cucina sarda - ciò che c'è di veramente speciale, è la purezza e la genuinità degli ingredienti
Sugo al nero di seppia inventato e prodotto da Tharros Pesca, azienda di pescatori di Cabras, Sardegna
Vasetto da 300 gr
Prodotti ittici e tipici sardi - abbiamo scelto il meglio dei nostri piccoli produttori locali
Paté a base di bottarghe di muggine e tonno
Paté a base di bottarga di muggine e di tonno, prodotto da Pino Spanu, grande artigiano di bottarga dello stagno di Cabras
In vendita sul nostro sito di prodotti tipici sardi online
Vasetto da 100 gr
Spedizioni rapide e sicure in tutta Europa e all'estero
Tonno affumicato naturalmente.
I tranci di tonno affumicati proposti nel nostro sito di rivendita online, vengono realizzati da Pino Spanu, un artigiano di Cabras, patria della bottarga di muggine, che possiede la tecnica di sfilettamento e affumicatura di questo splendido pesce.
Porzioni da 1 - 2 kg
Spedizioni rapide e sicure in tutta Europa e all'estero.
