La Carpante Azienda Agricola, costituita nei primi mesi del 2003, è un'impresa giovane e dinamica che tiene unite passione e tradizione con una significativa esperienza in campo vitivinicolo.
Isola dei Nuraghi IGT, Vino rosso. Bottiglia da 0,75 l
Cagnulari è un vino rosso sardo a base Cagnulari prodotto dalla Cantina Carpante nell'agro calcareo di Usini - vino acido e sapido, di grande corpo, si accosta bene ai formaggi importanti come il Fiore Sardo Dop, il pecorino senza lattosio di Su Grabiolu, ad un piatto di culurgiones o agli arrosti di maialetto
Vendita vini tipici sardi
Cannonau di Sardegna DOC - Cantina Carpante.
Bottiglia da 0,75 lt.
Nel suo territorio (Usini - Sassari), Carpante ha prodotto un Cannonau di Sardegna Doc fuori dagli schemi, adatto per gli arrosti e ai piatti robusti. Qualche esempio? Il pecorino Fiore Sardo Dop, il pecorino sardo stagionato e primi importanti come i culurgiones al sugo.
Isola di Nuraghi IGT, Vino rosso. Bottiglia da 0,75 l
Carpante Superiore è un vino cagnulari prodotto dalla Cantina Carpante nella zona argillosa di Usini, nel Logudoro - vino di corpo, regge tranquillamente formaggi importanti, come il Fiore Sardo o l'Ovinforth, arrosti di maialetto e culurgiones al sugo
Vendita vini pregiati sardi - il meglio dei prodotti tipici sardi
Vermentino di Sardegna DOC, Vino bianco. Bottiglia da 0,75 l
Frinas è un Vermentino di Sardegna Doc, un vino bianco coltivato nei terreni calcarei di Usini dalla Cantina Carpante.
In abbinamento consigliamo un tagliere con alcune foglie di bottarga di Cabras, condita con olio di oliva e marmellata di fichi, una ciotola di carciofi e cardi sott'olio e un formaggio fresco, come la caciotta
Isola dei Nuraghi IGT, Vino rosso sardo. Bottiglia da 0,75 l
Lizzos è un vino rosso a base Cagnulari prodotto dalla Cantina Carpante nell'agro calcareo di Usini - vino acido e sapido, di grande corpo, si accosta bene ai formaggi importanti come il Fiore Sardo Dop, il pecorino senza lattosio di Su Grabiolu, ad un piatto di culurgiones o agli arrosti di maialetto
Vendita di vini tipici sardi
Vermentino di Sardegna DOC, Vino bianco sardo. Bottiglia da 0,75 l
Longhera è un esperimento di Vermentino di Sardegna Doc coltivato nell'agro di Usini, sui suoi terreni calcarei dalla Cantina Carpante - un vino delicato e fruttato, perfetto per un carpaccio di tonno o spada, conditi da una confettura di mele e menta, su di un foglio di pane carasau e olio extravergine di oliva fruttato
