Una profonda passione per la Sardegna ed in particolare per la sua Gallura ha portato Renato e sua moglie Angela a realizzare il loro sogno di produrre un vino ad alto livello e promuovere la bellezza e ricchezza delle montagne e terreni granitici della Gallura al mondo.
Jankara e’ stata fondata nel 2006 quando Renato ed Angela Spanu hanno acquistato 8 ettari di terreno “vergine” nella prestigiosa “Vena di San Leonardo” situata nelle colline dell’Alta Gallura e nel 2008 hanno piantato I primi 4 ettari interamente con uva Vermentino.
Nel 2013 Renato ed Angela sono stati affiancati da due vecchi amici Chef e Ristoratore Angelo e Denise Elia, proprietari dei prestigiosi ristoranti “Casa D’Angelo” in Florida negli USA, con I quali si ha l’intenzione di portare Jankara a nuovi livelli ancora non raggiunti! Jankara e’ situata nell’Alta Gallura a circa 300 metri sul livello del mare, vicino al lago Liscia tra I paesi di Sant’Antonio di Gallura e Luras, piu’ o meno a 25 minuti dalle prestigiose spiagge della Costa Smeralda.
Una profonda passione per la Sardegna ed in particolare per la sua Gallura ha portato Renato e sua moglie Angela a realizzare il loro sogno di produrre un vino ad alto livello e promuovere la bellezza e ricchezza delle montagne e terreni granitici della Gallura al mondo. Dopo tanto sacrificio la coppia con l’aiuto dei loro nuovi soci Angelo e Denise hanno creato “Jankara” una vera espressione del loro amore per il vino e l’antica terra della Gallura.
Vermentino di Gallura DOCG, Vino bianco sardo
Bottiglia da 0,75 l
Vermentino di Gallura Docg prodotto dalla cantina Jankara, tra i graniti della Gallura - vino importante, per il quale consigliamo ovviamente la migliore bottarga di Cabras, un tris di affumicati: pesce spada, tonno e muggine, conditi con una goccia di prezioso olio extravergine di oliva
