L’azienda agricola Ledà sorge nelle campagne di Alghero, a quattro chilometri dal mare, tra le frazioni di Fertilia e Santa Maria La Palma, in una zona particolarmente vocata per le colture di vite e olivo. La superficie attualmente destinata a vigneto, con uve Vermentino, Cagnulari, Cannonau, Merlot, Cabernet Franc, e’ di circa sette ettari, situato all’interno del Parco Naturale di Porto Conte, che ha riconosciuto all’azienda la certificazione ambientale dei suoi vini e dell’olio, prodotti seguendo il disciplinare di produzione integrata. Cura artigianale è riservata da questa azienda a conduzione familiare sotto la guida della fondatrice Antonella Ledà d’Ittiri alle lavorazioni in campo, rigorosamente a mano dalla potatura alla vendemmia, e la filosofia aziendale è quella di preferire le piccole produzioni di qualità alla quantità.
Cigala - IGT Isola dei Nuraghi Sonstige
Cigala (gegründet durch Sigara-Gesetz) ist, in der katalanischen Sprache gesprochen in Alghero, die Cicala, insekt überall auf dem Gebiet, dass während der Sommerzeit begleitet mit seinem charakteristischen Lied die Reifung der Trauben und die umfangreichen convivivi.
Flasche - 0,75 l
Encant, sardischer Wein Rosato
Encant, es ist in der algherischen Sprache, der katalanischen Herkunft, "Incanto".
Das Encant wird mit Vorspeisen und Meeresgerichten begleitet. Hervorragend mit Meeresfrüchten und Hummer, charakteristisches Gericht der algherischen Tradition.
Flasche - 0,75 l
Extra natives OlivenölUnser ÖlUnser extra natives Olivenöl stammt ausschließlich aus mechanischen Prozessen bei niedriger Temperatur, was zu einer geringeren Ausbeute zugunsten von ausgezeichneter Qualität führt.
Flasche - 3 l
Extra natives OlivenölUnser ÖlUnser extra natives Olivenöl stammt ausschließlich aus mechanischen Prozessen bei niedriger Temperatur, was zu einer geringeren Ausbeute zugunsten von ausgezeichneter Qualität führt.
Flasche - 0,5 l
Ginjol - IGT Isola dei Nuraghi Rosso
Roter sardischer Wein
Flasche - 0,75 l
Ginjol ist, in der Sprache von Algherese, von katalanischen Ursprungs, die Frucht der spontanen Zwergpalme der Gegend, in der sich der Weinberg befindet.
Vi Mari 'Vermentino di Sardegna DOK -Ja-
Vi' Mari, in Katalanisch, bedeutet "Seawein".
Vi Mari' wird von Vorspeisen und Meeresgerichten begleitet. Hervorragend mit Meeresfrüchten und Hummer, charakteristisches Gericht der algherischen Tradition.
Flasche - 0,75 l
