Seguendo rigorosamente i metodi tradizionali, la Spanu Giovanni produce la prelibata bottarga di muggine, definita il caviale italiano e ha reso possibile la diffusione di questo prodotto, che fino a poco tempo fa si poteva gustare solo nelle località marine della Sardegna.
Bottarga di Muggine in den fantastischen Workshops von Cabras Veröffentlichungen
Baffe - 190 gr
Die bottarga hergestellt in Cabras ist ein sehr seltenes Exemplar der Alterung der Eier von Cephalo. Ehemalige Nahrung und primäre Nahrung für die Besatzungen von Navigatoren, bis heute sehr raffinierte Lebensmittel, vergleichbar mit dem Kaviar.
Bottarga di Muggine in den fantastischen Workshops von Cabras Veröffentlichungen
50 kg - (60-100 gr)
Die bottarga hergestellt in Cabras ist ein sehr seltenes Exemplar der Alterung der Eier von Cephalo. Ehemalige Nahrung und primäre Nahrung für die Besatzungen von Navigatoren, bis heute sehr raffinierte Lebensmittel, vergleichbar mit dem Kaviar.
Bottarga di Muggine Qualitätsgold erstellt in den fantastischen laboren von Cabras von Veröffentlichungen
Baffe - 200 gr
Die bottarga hergestellt in Cabras ist ein sehr seltenes Exemplar der Alterung der Eier von Cephalo. Ehemalige Nahrung und primäre Nahrung für die Besatzungen von Navigatoren, bis heute sehr raffinierte Lebensmittel, vergleichbar mit dem Kaviar.